
Olivové háje v Lunu
Na severním cípu ostrova roste mezi suchými kamennými zídkami asi 1 500 divokých olivovníků, od roku 1963 chráněných jako botanická rezervace. Některé z nich jsou staré celá staletí.
Pag možná znáte z vyprávění. Jeho tichý sever ale zná jen málokdo. Ostrov bílého kamene, prastarých olivových hájů a klidných zátok, asi hodinu a čtvrt od letiště Zadar.
Lokalita: u Novalje, ostrov Pag

Pag je dlouhý, úzký ostrov u pobřeží severní Dalmácie. Jeho východní břeh hledí na pohoří Velebit a do bóry, studeného severního větru, který udržuje kopce holé a bílé. Na severu ostrov měkne: lesy a olivové háje sahají až k moři. Právě tady stojí Villa Magran, ve vlastním lese nad soukromou zátokou.


Pag se zdá být daleko. Není. Z letiště Zadar trvá cesta autem asi hodinu a čtvrt, na ostrov přes Pažský most. Pokud přijíždíte autem z Česka, posledních pár kilometrů vás převeze trajekt z Prizny – plavba trvá 15 minut. Dejte nám vědět, jak přijedete, a o zbytek se postaráme.
Transfer z letiště Zadar, Rijeka, Split nebo Záhřeb na vyžádání.
Všechny časy jsou orientační a závisí na dopravě a jízdním řádu trajektů.

Zvonce ovcí za kamennými zídkami. Bóra v suché šalvěji. Voda, která se přelévá přes skály v zátoce, kterou máte jen pro sebe. Pag je tichý tak, jak už je jen málo míst.
Ovce se volně pasou mezi zídkami na divokých bylinách, které vítr poprašuje mořskou solí. Ochutnáte to později – v sýru.



Bílý kámen, v poledním světle skoro měsíční. Hluboká modř průlivu pod Velebitem. Tyrkysová voda nad oblázky v zátokách na severu – a večer celý ostrov zezlátne.
Vlastní zátoka sídla leží na konci pěšiny mezi stromy: čistá voda, hladká skála a nikdo jiný.



Paški sir, ovčí sýr z ostrova, nese od roku 2019 chráněné označení původu EU. Jeho chuť pochází ze samotného ostrova – z bylin poprášených solí, na kterých se ovce pasou. V sýrárně Gligora v Kolanu můžete projít zracími sklepy a sýr ochutnat s místním vínem.
Pár minut autem od vily spojuje Boškinac restauraci s jednou michelinskou hvězdou s vlastním vinařstvím, mezi vinicemi a olivovníky nedaleko Novalje. Pažské jehněčí, jadranské ryby, olivový olej z Lunu: ostrov drží svou kuchyni jednoduchou – a velmi dobrou.



Několik dní, ke kterým se naši hosté rádi vracejí. Řekněte nám, co máte rádi, a vše ostatní připravíme ještě před vaším příjezdem.

Na severním cípu ostrova roste mezi suchými kamennými zídkami asi 1 500 divokých olivovníků, od roku 1963 chráněných jako botanická rezervace. Některé z nich jsou staré celá staletí.

Prohlídka zracích sklepů s průvodcem a pak degustace sýra Paški sir s místním vínem, s výhledem na kolanské pole.

Malé kamenné město u zálivu a domov pažské krajky šité jehlou. Od roku 2009 je součástí chorvatské krajkářské tradice na seznamu nehmotného kulturního dědictví UNESCO.

Foto: Filovent
Ráno na paddleboardu z vlastní zátoky, nebo s místním kapitánem lodí k zátokám a sousedním ostrovům.

Foto: Terra Park
Stezky přes kamenné plošiny a podél pobřeží, nejkrásnější brzy ráno nebo pozdě odpoledne.
Při načtení mapy se váš prohlížeč připojí k OpenStreetMap a předá vaši IP adresu. Více v Zásadách ochrany osobních údajů.

Řekněte nám, jak nejraději trávíte své dny. Naplánujeme je ještě před vaším příjezdem.
Odpovídáme osobně do 24 hodin.
Poptat